|
Gli ospiti dell’Agriturismo possono usufruire del servizio di Bed&Breakfast e dell'ottimo ristorante,
disponibile inoltre su prenotazione, sia per pranzo che per cena, tutti i giorni della settimana.
All'agriturismo Sabori Antigu potrai gustare i piatti tipici della tradizione sarda, preparati con
cura e sapienza con i prodotti della nostra azienda e della nostra isola, il tutto degustato in un
ambiente raffinato e riservato a pochi metri dal mare cristallino della Sardegna.
impara a mangiare in SARDO, clicca qui
per consultare il glossario culinario sardo italiano
oppure clicca qui per scaricarlo
L'agriturismo Sabori Antigu propone soprattutto piatti di terra,
a partire dagli
|
antipasti:
peperoni arrostiti,
melanzane grigliate,
zucchine ripiene,
cipolline agrodolci,
pomodori secchi sott'olio,
olive,
giardiniera,
prosciutto e salsiccia.
| 
|
|
primi piatti prodotti in azienda:
ravioli di ricotta
malloreddus
fettuccine e lasagne
[antiche ricette sarde]
| 
|
|
secondi:
maialetto arrosto
maiale adulto speziato
pecora bollita
arrosto di manzo
ecc...
contorni di verdure fresche prodotte in azienda
| 
|
|
dolci tipici sardi prodotti in azienda:
piricchitus
biancheddus
gueffus [dolcetti di mandorle]
biscottini
| 
|
|